Rozwiązania dla branży restauracyjnej oraz hotelarsko-ośrodkowej

  • Plan otwarcia kawiarni, restauracji, bistro, kebabu, pizzerii - krok po kroku

  • Projekt technologiczny

  • Ocena lokalizacji

  • Wsparcie w uzyskaniu pozwoleń (Sanepid)

  • Planowanie i kontrola kosztów

  • Optymalizacja menu

Oferujemy konsultacje i wsparcie na etapie szybkiego startu, a także rozwiązania optymalizacyjne dla już działających placówek.

Wnętrze kawiarni rano
Wnętrze kawiarni rano
Dla początkujących przedsiębiorców:
Uruchomienie biznesu: restauracja, kawiarnia, cukiernia, bistro, dostawa.
Szybko i bez zbędnych komplikacji
Pomysł, menu, biznesplan, dokumentacja HACCP / GMP / GHP, dokumentacja sanitarno-epidemiologiczna, projekt technologiczny, projekt wnętrz, uruchomienie lokalu.
Dla doświadczonych inwestorów oraz właścicieli restauracji i kawiarni:
  • Opracowanie biznesplanu, modelu finansowego, koncepcji

  • Audyt zarządczy

  • Optymalizacja procesów

  • Przygotowanie do franczyzy lub sprzedaży firmy

  • Obiekty gastronomiczne jako część kompleksu


Indywidualne modele biznesowe dla restauracji, kawiarni i barów szybkiej obsługi, projekty technologiczne, projekt wnętrz oraz optymalizacja procesów.

Wnętrze restauracji w stylu fusion wieczorem
Wnętrze restauracji w stylu fusion wieczorem

Jeśli dopiero planujesz budowę, zakup lub przebudowę obiektu hotelowo-biznesowego, zapewnimy Ci pełen cykl przygotowań do uruchomienia:

  • Opis koncepcji — unikalne pozycjonowanie uwzględniające lokalizację i grupę docelową

  • Biznesplan — kalkulacje inwestycyjne, modele finansowe i prognozy rentowności

  • Treść produktu — opracowanie pakietu usług, programów SPA, oferty gastronomicznej, oferty rekreacyjnej

  • Wewnętrzny plan organizacyjny — struktura zarządzania, obsada personalna, schematy operacyjne, procesy biznesowe

  • Strategia wprowadzenia — podejście do marketingu, PR, opis kanałów sprzedaży

Biznes gotowy do startu, oparty na przemyślanej i dobrze opracowanej strategii.

Budowa drewnianych domków gościnnych przy jeziorze i lesie
Budowa drewnianych domków gościnnych przy jeziorze i lesie
Dla inwestorów i deweloperów:
Ośrodki wypoczynkowe, hotele i domy wakacyjne
od pomysłu do udanego startu
Dla istniejących obiektów:

Audyt wskaźników hotelowych i optymalizacja operacyjna – proponujemy skuteczne rozwiązania:

  • Audyt obecnej koncepcji i procesów – opis procesów i podejść do ich optymalizacji

  • Opracowanie nowych regulaminów i standardów obsługi – nowy etap rozwoju i wzrost atrakcyjności

  • Optymalizacja kosztów – analiza kosztów i propozycja planu ich optymalizacji

  • Rozszerzenie oferty produktowej i usług dodatkowych – zwiększenie konkurencyjności i atrakcyjności oferty

  • Opracowanie strategii skalowania lub franczyzy – opis algorytmu szybkiego uruchomienia, transparentności procesów i ocena wskaźników.

Report na biurku
Report na biurku

Skontaktuj się z nami

+48 452 904 445 PL EN RU (WhatsApp)

* - pole wymagane

Często zadawane pytania

Ile kosztuje otwarcie kawiarni/restauracji w Polsce?

Koszt zależy od formatu lokalu, lokalizacji i koncepcji. Sporządzamy biznesplan i przedstawiamy realistyczną prognozę budżetu.

Czy współpracujecie tylko z kawiarniami i restauracjami, czy także z hotelami i ośrodkami wypoczynkowymi?

Wspieramy projekty dla hoteli, domów wakacyjnych i ośrodków wypoczynkowych: od koncepcji i biznesplanu po regulacje prawne i automatyzację.

Czy pomagacie tylko w przygotowaniu dokumentów czy w uruchomieniu całości?

Pracujemy na wszystkich etapach: od wyboru niszy i opracowania koncepcji, po uzyskanie pozwoleń, projekt technologiczny i uruchomienie działalności.

Nigdy nie zakładałem tego typu biznesu. Od czego zacząć?

Oferujemy plan działania krok po kroku: analiza niszy, wybór lokalizacji, plan biznesowy, dokumentacja i projekt technologiczny.

Czy możliwa jest współpraca z Państwem zdalnie?

Tak, konsultacje i niektóre usługi są dostępne online, łącznie z przygotowywaniem modeli biznesowych i planów finansowych.

Czy pomagacie w zakresie Sanepidu oraz GMP/GHP HACCP?

Tak, gromadzimy wszystkie niezbędne dokumenty zgodne z polskimi standardami HACCP/GMP/GHP.

Czy pomagacie w zakresie franczyzy?

Tak, opracowujemy strategię skalowania i franczyzy, obejmującą procesy operacyjne i dokumentację.

Ile czasu zajmuje uruchomienie projektu?

Średnio od 2 do 6 miesięcy, w zależności od złożoności i formatu. Ale często udaje nam się to w miesiąc.

Czy można zamówić tylko część usług, np. biznesplan lub projekt?

Tak, jesteśmy elastyczni i realizujemy zarówno pełen cykl jak i poszczególne zadania.